赤い帽子

牛乳と砂糖をじっくり煮詰めてジャム状にしたミルクジャム。
そのミルクジャムを、サクッと軽い食感の自家製フランスパンにたっぷりと塗り、ミルクジャムの風味を引き立てる澄ましバターとともにこんがり焼き上げました。